Biergläser legendärer Wiener Wirtshäuser


WG001, Souvenirglas aus Wien Grinzing  mit der Aufschrift:

"Grüß Euch Gott alle miteinander - Grüße aus Wien Grinzing" aus der Zeit um 1900. 

 

Die Abbildung zeigt, dass Grinzing zu dieser Zeit durchaus auch für sein Bier und nicht nur für seinen guten Wein bekannt war ...

WG002, Glaskrug Schweizerhaus Wien Prater, Karl Kolarik aus der Zeit um 1960. 

 

Karl Kolarik hat den Betrieb im Prater als 19 jähriger übernommen. Berühmte Vorbesitzer waren von 1880 - 1883 Bohuslav Strassnicky  (Vertreter des bürgerlichen Brauhauses in Pilsen) und 1907 - 1920 Jan Gabriel, von dem der junge Karl Kolarik dann das Etablissement übernahm.

WG003, Restauration Franz Josefs Land F. Magenschein mit Abb. eines Eisbären, Glas um 1880.

 

Franz Magenschein, der Begründer des ersten Gashauses am linken Wiener Donauufer nächst der Reichsstraße ( heute Bereich Reichsbrücke - Kaiserwasser ) beschilderte sein Gasthaus 1874 zu Ehren der von ihrer Nordpolexpedition heimgekehrten Forscher Julius Ritter von Payer und Karl Weyprecht, den Entdeckern jenes Gebietes, das sie Franz-Josefs-Land benannten. Heute erinnert daran in diesem Bereich in Wien 22 noch die Julius-Payer-Gasse.

WG004, "Liebhartsthaler Bockkeller" , Glas um 1900

 

Der Liebhartsthaler Bockkeller der Gebrüder Gammer befand sich in Wien Ottakring in der Gallitzinstr. No.1 . Die Räumlichkeiten fassten samt dem Gastgarten unglaubliche 1.500 Personen. Wegen des benachbarten Ottakringer Friedhofs durfte allerdings nicht musiziert werden. An der Außenfassade war ein Bock aufgemalt, der auf das "Bock Bier" der Ottakringer Brauerei hinwies, das bis in die 1960er Jahre dort ausgeschenkt wurde. Daher der Name Bockkeller...

WG005, Hotel Meissl & Schadn,  Glas um 1920

 

Das Hotel wurde 1894-1896 an der Adresse Neuer Markt 2 / Kärntnerstraße 16 (durchgehendes Gebäude) erbaut und im 2. Weltkrieg nahezu vollständig zerstört und nicht wieder eröffnet.  Das Hotelrestaurant wurde von Zeitgenossen als "Mekka der Rindfleischesser" bezeichnet.  Im Oktober 1916 erschoss der Sozialist Friedrich Adler im ersten Stock des Hotels den K&K Ministerpräsidenten Karl Graf Stürgkh.

 

 

WG006, Richard Sauer Michaeler Bierhaus (Glas um 1920)

 

Das Michaeler Bierhaus wurde unter dieser Bezeichnung von 1749 bis 1973 an der Wiener Adresse Michaelerplatz 6 geführt. Der Betreiber Richard Sauer starb im Februar 1947. Auch Kaiser Franz Josef schätzte die berühmte Wirtshauskost. Er selbst konnte natürlich nicht in eine "Restauration" gehen, aber er ließ sich angeblich jeden Tag aus dem hofburgnahen Michaeler Bierhaus zum Gabelfrühstück ein paar Frankfurter mit einem Seidl Bier bringen.

WG007, Brauherren Verein Vertretung J. Prohaska , Glas um 1880

 

Der Brauherren Verein für Wien und Umgebung war eine Interessensvertretung von Brauherren. In den ersten Jahren ( bis 1885) hatte er keinen festen Sitz und tagte in verschiedenen Wiener Gasthäusern. So offensichtlich auch im Etablissement / Restauration J. Prohaska Wien Prater No. 37, das sich in der Nähe des Riesenrades befand.